Oi gente. Continuo “firminha” na minha resolução de melhorar meu cardápio com receitas mais saudáveis, mais leves e super saborosas, porque ninguém merece comer coisa sem gosto. Mas ja tenho que confessar um pecadinho. Almocei lasanha hoje (totalmente fora dos meus propósitos) porque o papi pediu e eu tinha uma bandejinha (caseira) ainda no [...]
Entradas do Fevereiro 2007
Fevereiro 23, 2007
Chá Chá Chá
(Camomila)
Hoje estou à base de chá de camomila gelado. Ai que delícia.
Pra quem gosta de erva cidreira (eu aaaaamo), aqui vão algumas dicas que eu achei na Bons Fluidos.
• Se a idéia é um suco, experimente capim-cidreira, manga e laranja ou cidreira, melancia e laranja. Aprovado pela equipe de BONS FLUIDOS.• A charista Carla Saueressig, [...]
Fevereiro 22, 2007
Filé de Merluza ao forno
Gente, achei essa receita de filé de linguado ao forno em outro lugar mas eu tinha aqui uma bandeja de filé de merluza e resolvi experimentar. Adorei!!!
Olhem lá a foto!!!
500g de filé de linguado – (eu usei merluza)
meia colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de maionese light
2 bastões de palmito cortados em rodelas [...]
Fevereiro 18, 2007
Mais saudável
Quem me conhece sabe (e quem me conhece pouco, acho que ja percebeu) que eu nem sempre me preocupo com uma alimentação super saudável, porque eu relaciono comida com prazer e adooooro comer porcariada (hehe) mas com o calorão que anda fazendo por aqui e implicada com as roupas que estão muito justas, resolvi – [...]
Fevereiro 13, 2007
Bolo de Carne
Bem, essa receitinha não é tão chique quanto o Meat Loaf da Cinara, rs, mas fiz hoje super vapt-vupt e larguei no forno enquanto fiz otras cositas más. Ficou uma delícia e bem molhadinho.Ingredientes:600 g de carne moída3 colheres de sopa de creme de cebola – sim aquele do pacote! Molho inglês, mostarda em [...]
Fevereiro 12, 2007
Aviso aos Navegantes…
Olá pessoALL:
Devido ao início do “ano letivo” estou aqui enlouquecida com meus programas e cronogramas de curso (assumirei supervisão de estágios e aulas de Literatura Inglesa ainda esse semestre – o que me acarreta um planejamento pesadíssimo!) por isso estive ausente semana passada e provavelmente mais duas ou três semanas.
Passarei por aqui e pelos blogs [...]
Fevereiro 7, 2007
Para recordar (ou não!) e rir!!!
Depois de tantas memórias culinárias… Lembrei disso…rs
adoro!
Beijocas!!!:*****
*****UPDATE:mais info sobre o video clique aqui
Fevereiro 6, 2007
Carne louca
Minha mãe não era uma pessoa que “amasse” cozinhar. Fazia porque tinha que fazer… Cozinhava bem, uma comidinha caseira e sem frescuras, mas ela preferia mesmo de costurar, tricotar… essas outras prendas.
Quando sobrava alguma “carne de panela” a gente podia contar: no jantar ou no dia seguinte essa carne voltaria fria em uma saladinha esperta, [...]
Fevereiro 2, 2007
Bolachinhas de fécula de batata
Durante a semana eu fiquei pensando, ao passear pelos blogs amigos e ler depoimentos tão lindos e emocionantes, em qual seria um prato representativo da minha infância. Pensei, pensei e pensei. Cheguei à conclusão que minha memória é uma coisa estranhíssima. Não lembro de um específico que fosse super favorito ou que hoje me dê [...]
Fevereiro 1, 2007
Bolo (pavê) de carolinas
Bolo (pavê) de carolinas (ou profiteroles, bombinhas, como quiser…)
1/2 Kg de carolinas SEM RECHEIO e SEM COBERTURA (vc pode fazer em casa ou encomendar em uma padaria, claaaaro que eu encomendo)
Creme I: 1 litro leite comum1 lata de leite condensado3 gemas passadas pela peneira4 colh (sopa) de maizenaEssência de baunilha
Leve ao fogo até engrossar. Reserve… [...]
